失敗しない海老と鶏肉のパエリア
●米（洗わない） ・・・ 2合（360g） ●鶏もも肉 ・・・ 1/2枚 ●水 ・ […]
なまこのコールスロー(4人分)
なまこ ・・・ 100ｇ キャベツ ・・・ 1/4個 玉ねぎ ・・・ 1/4個 人 […]
牡蠣のオイルマリネ（4人分）
生牡蠣 ・・・ 300g カメリナオイル ・・・ 120cc にんにく ・・・ 2片 ロー […]
海老しそ春巻き（8本分）
海老 ・・・ 8尾 はんぺん ・・・ 2枚 春巻きの皮 ・・・ 8枚 大葉 […]
ムール貝のワイン蒸し(2～3人前)
ムール貝 ・・・ 15～20 アスパラ ・・・ 4～5本 ニンニク ・・・ 1片 タカの爪 ・・・1本 白 […]
